Restaurant & HOTEL - Hilton Hotel
Mere plads til luksus
Det fashionable Hilton Arc de Triomphe Paris-hotel oplevede en øjeblikkelig omkostningsreduktion på 80% på bortskaffelse af affald. Den enkle løsning var at installere en ballepresser; en investering der var tilbagebetalt på kun 3 måneder.
Ballepresser afhjalp besværlig affaldshåndtering
Røde løbere, polerede dørhåndtag og portører klar til at holde døren og bære din bagage. Sådan er hverdagen på et luksushotel. Mindre glamourøst er de mange tons affald, der skal bortskaffes hver uge. En ballepresser kan være en løsning på udfordringerne med affaldshåndteringen. Den kan hjælpe med at spare penge og reducere CO2 påvirkningen ved bortskafffelsen.
Reduktion fra 20 til 4 affaldsbeholdere!
Inden ballepresseren blev installeret, måtte hotellet hver dag bortskaffe 20 containerlæs. I foråret 2007 ændrede den franske Bramidan-distributør dette, idet de installerede en ballepresser model X25 i hotellets kælder. Siden da har den daglige affaldsopsamling kun udgjort fire containere. Hotellet har sparet enorme beløb i affaldscontainerleje og afhentninger. Den nye affladsordning med ballepresser og også langt mere miljøvenligt.
"Takket være ballepresseren sorterer vi nu vores affaldstyper. Det betyder, at vi faktisk får betalt for noget af det affald, som kan bruges til genbrug. Så vi passer på miljøet og sparer penge på samme tid”, forklarer George, chef for hotellet.
Langt nemmere arbejdsgange
Hotellet summer af travle medarbejdere - at give hver gæst en luksusoplevelse kræver hårdt arbejde backstage. For hotellets personale har det nye affaldssystem lettet deres arbejdsbyrde. Tyve containere fylder meget, og der plejede at være strenge regler for håndteringen af tonsvis af hotelaffald:
“Containerne kunne først trækkes ud på fortovet kl. 5 om morgenen, og på det tidspunkt var det meste af personalet væk! Hotellet ligger i et meget turistpræget område her i Paris, og mange mennesker slentrer sent om aftenen. De lokale myndigheder krævede, at vi først trak containerne ud lige før afhentning. Ellers ville hotellet få en bøde”.
Da mængden af affald er blevet reduceret fra tyve til fire containerlæs, er myndighederne blevet mindre restriktive – da hotelaffaldet ikke længere spærrer hele fortovet.
"Containerne kan nu trækkes ud på fortovet kl. 02.00, mens personalet stadig er på vagt, hvilket er en stor hjælp", slutter George.
Takket være ballepresseren er vi nu begyndt at sortere vores affald.
— George, Chief Supervisor, Hotel Hilton, Paris
Hvis du har spørgsmål, tøv ikke med at kontakte os.
phone 7517 3266
mail salg@bramidan.dk
Leder du efter en alternativ affaldsløsning?
Se hele vores produktprogram her
Udfyld og send formularen, så vil vi kontakte dig hurtigst muligt.